Von der Kakaofrucht zur Leckerei

Mach deine eigene Schokolade!

Die Biosphäre Potsdam weckt als „Grüner Lernort“ Begeisterung für die Natur und stärkt das Umweltbewusstsein. In diesem Workshop stellen die Schülerinnen und Schüler eigene Schokolade her – von der Auswahl der Zutaten bis zur Verarbeitung. Auf einer spannenden Reise zum Kakaobaum wird entdeckt, wo Kakao wächst, wie die Früchte geerntet und weiterverarbeitet werden. Auch das wichtige Thema Fairtrade spielt eine Rolle: Warum ist es entscheidend, dass Schokolade fair produziert wird? Welche Auswirkungen hat das auf Menschen und Umwelt? So entsteht ein tiefgehendes Verständnis für den Ursprung und die Bedeutung von Schokolade.

Ablauf

Versammlung und Aufteilung:
Die Klasse trifft sich im Foyer. Nach dem Verstauen der persönlichen Gegenstände werden die Schüler:innen von den Guides der Biosphäre Potsdam in zwei Gruppen aufgeteilt.

Ablauf des Workshops:

Gruppe A beginnt mit dem Workshop, geleitet von einem Guide.
Gruppe B unternimmt gleichzeitig eine Führung durch den Tropengarten mit einem zweiten Guide.
Nach der Hälfte der Zeit wechseln die Gruppen, sodass alle Schüler:innen beide Teile des Programms erleben können.

Zusammenführung und Verpflegung:

Nach Abschluss des Programms werden beide Gruppen wieder zusammengeführt. Anschließend kann das gastronomische Angebot der Biosphäre Potsdam genutzt werden. Selbst mitgebrachte Speisen dürfen ausschließlich in den vorgesehenen Bereichen (z. B. im Foyer) verzehrt werden.

Witterungshinweise

Das Angebot ist witterungsunabhängig.

Sprache

Deutsch, Englisch

Dauer

Circa 3 Stunden

Kosten

13 € pro Schüler:in inklusive Material und Biosphäre-Eintritt

Anreise

Potsdam Hauptbahnhof

Weiterfahrt:

Volkspark, Campus Fachhochschule

Wegbeschreibung

Die Straßenbahn der Linie 96 Richtung Bornstedter Feld / Viereckremise fährt bis zur Haltestelle Volkspark direkt vor der Biosphäre Potsdam.

Alternativ: Die Straßenbahn Linie 92 Richtung Bornstedt / Kirschallee bis Haltestelle Campus Fachhochschule nehmen und von hier aus entlang der rechts abbiegenden Schienen 300 Meter bis zur Biosphäre Potsdam laufen.

Barrierefreiheit

Auch für eingeschränkte Gäste bietet die Biosphäre Potsdam mit vielen Highlights ein unvergleichliches Tropenfeeling, das mit allen Sinnen erlebbar ist. Die verschiedenen Ausstellungsbereiche können von Menschen mit Behinderung problemlos erreicht werden. An interaktiven Stationen der Ausstellungsbereiche gibt es auch für eingeschränkte Gäste viel Neues zu erfahren.

Begleitung

Die Begleitpersonen der Klasse betreuen die Schüler:innen während der gesamten Zeit.

Pro 10 Schüler:in erhält eine Begleitperson freien Eintritt. Mindestens 2 Begleitpersonen sollten pro Klasse dabei sein.

Verpflegung

Hier geht es zur Speisekarte 2025 der Biosphäre Potsdam.

Kleidervorschrift

Es empfiehlt sich, leichte Kleidung zu tragen, da Temperaturen von bis zu 27° Grad und eine hohe Luftfeuchtigkeit herrschen.

Weitere Informationen

Garderobe/Umkleide: ja
Schließfächer: ja

Anmeldung bitte telefonisch unter Tel. (0331) 550740 oder per E-Mail an: info@biosphaere-potsdam.de

Zielgruppe

1. – 4. Klasse

Unterrichtsthema

Grundschule
Sachunterricht: Themenfeld Markt

Kompetenzen

Teamarbeit, Selbstständigkeit, Sensibilisierung für den Schutz des Regenwaldes, fachliche Kompetenzen zu Flora und Fauna des Ökosystems Regenwald

Zieladresse

Biosphäre Potsdam, Georg Herrmann Allee 99, 14469 Potsdam

1. An- und Abreise planen

Mit der Bahn reisen Sie schnell und günstig zu diesem Exkursionsziel. Schulklassen profitieren besonders von den Preisvorteilen unserer regionalen Gruppentickets.

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2. Mehr Infos zum Lernangebot

Ausstellungsgestaltung & Pädagogik: Susanne Schilling
Tel.: 0331 - 550 74-15
E-Mail: info@biosphaere-potsdam.de
Web: www.biosphaere-potsdam.de/buchbare-angebote/ausserschulischer-lernort

Jetzt Termin vereinbaren Hinweis: Bitte beachten Sie die individuellen Vorlaufzeiten.

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